Author: TCN

Gezond

Parelcouscous caprese

Breng de zon op je bord met dit heerlijke gerecht vol van smaak! Met gepaneerde courgetteschijven, burrata en pijnboompitten is

Read More »
Rijst & granen

Tikka masala meatballs

Tikka masala is een Indiaas gerecht dat standaard geserveerd wordt met stukjes kip. In dit recept maak ik er echter

Read More »
Gezond

Hartige courgettepannenkoekjes

Pannenkoeken hoeven heus niet altijd zoet te zijn. Dat bewijzen deze courgette-pannenkoekjes met guacamole, rucola, mozzarella en granaatappelpitten. Ze zijn

Read More »
Apero & snacks

Zuiderse dip

Stilaan worden de dagen zonniger en krijgen we weer zin in de apéro’s. Ideaal dus om een lekkere dip te

Read More »