Spooky bladerdeegtaartjes
Servings 6 stuks
Ingrediënten
- 1 vel bladerdeeg
- 6 theelepels chocopasta
- 1 banaan
- 1 eigeel
- bloemsuiker
- suikeroogjes optioneel
Instructies
- Rol het bladerdeeg open en snij er 6 rechthoeken uit van gelijke grootte. Leg de rechthoeken op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Snij de overschot van het bladerdeeg in langwerpige repen van 1cm breed & hou deze even apart.
- Smeer één theelepel chocopasta uit op elke rechthoek. Laat ongeveer 5mm van de rand vrij & smeer deze rand in met het losgeklopte eigeel.
- Snij vervolgens de banaan in dunne schijfjes en leg een drietal schijfjes bovenop de chocopasta.
- Schik nu de bladerdeegrepen die je aan de kant hebt gehouden bovenop. Doe dit in een kruislings patroon om 'mummies' te creëeren. Smeer ook deze reepjes in met losgeklopt eigeel.
- Zet de bakplaat ongeveer 12 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden (of tot de taartjes goudbruin zijn). Werk af met bloemsuiker en suikeroogjes.