Haver-yoghurtwafeltjes

Een wafeltje bij ’t ontbijt geeft meteen een boost aan je dag & al helemaal als dat wafeltje vol voedzame en lekkere ingrediënten zit. Of eet jij misschien liever een wafel als snack of dessertje? Het kan allemaal met deze haver-yoghurtwafeltjes! Werk ze bovendien af naar eigen smaak met ingrediënten als fruit, kokosrasp, granola, noten en zaden, pindakaas, …

Haver-yoghurtwafeltjes

Totale tijd 30 minuten
Porties: 8 stuks

Ingrediënten
  

  • 60 gram havermeel
  • 60 gram amandelmeel
  • 125 gram (vanille)yoghurt
  • 2 eieren
  • 30 ml melk
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1 snuifje zout

Method
 

  1. Doe het havermeel, amandelmeel, bakpoeder en zout samen in een mengkom en roer kort door met een garde.
  2. Voeg vervolgens de yoghurt, eieren en melk toe. Meng het geheel tot je een homogeen beslag krijgt.
  3. Vet het wafelijzer in met wat boter en bak de wafeltjes goudbruin in ongeveer 5 minuten.

Heb je dit recept als eens geprobeerd?

Let us know how it was!

Smakelijk!

Geef een reactie

Rating recept




Nieuwste recepten

Categorieën

Over mij