’s Ochtends kan het al eens druk zijn en dan moet het ontbijt snel gaan. Gelukkig is deze nicecream-bowl niet alleen snel, maar ook lekker en gezond! Perfect voor op een zonnige ochtend! Werk ‘m bovendien helemaal af zoals je zelf wilt: aardbeien, noten, bosbessen, oreo’s, … het is allemaal mogelijk.
Nicecream
Ingrediënten
- 3 bananen
- 100 ml amandelmelk
- 2 theelepels pindakaas
- 30 gram granola naar keuze
- 1 handje amandelschilfers
Instructies
- Snijd 's avonds de bananen in kleine stukjes, stop ze in een diepvrieszakje en leg het in de diepvriezer.
- Haal het zakje 's ochtends uit en doe de bananenstukjes in de blender/een kommetje. Voeg de amandelmelk en 1 theelepel pindakaas toe en mix het geheel tot een dikke, smeuïge massa.
- Schep in een ontbijtkommetje en werk af met granola, amandelschilfers, pindakaas en extra schijfjes banaan.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
