Ga terug
+ servings
Print

Tiramisu overnight-oats met PureVia

Servings 4 porties

Ingrediënten

  • 150 gram havervlokken
  • 80 gram PureVia Erythritol
  • 150 ml straffe koffie
  • 200 ml melk
  • 550 gram yoghurt of kwark
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 1 scheutje vanille-extract
  • vers fruit

Instructies

  • Laat alvast één kopje (+-150ml) straffe koffie doorlopen.
  • Voeg de havervlokken en PureVia toe aan een kom en giet de melk erbij. Giet vervolgens ook de hete koffie erbij en roer goed door.
  • Zet 4 glazen klaar en verdeel de helft van het mengsel over de glazen. Je zou nu een laagje van een tweetal centimeter moeten hebben.
  • Schep nu de yoghurt in even dikke laagjes in de glazen. Herhaal vervolgens het havermout-laagje opnieuw en eindig met de overige yoghurt.
  • Zet het geheel minimum 4u (liefst een nachtje) in de koelkast. Werk af door wat cacaopoeder bovenop de glaasjes te zeven & wat rood fruit te gebruiken.