Stilaan worden de dagen zonniger en krijgen we weer zin in de apéro’s. Ideaal dus om een lekkere dip te serveren met je favoriete chips, broodstengels, nuggets, groentjes, … Supermakkelijk om klaar te maken en perfect om je gasten in de watten te leggen! Vermenigvuldig het recept gerust naargelang het aantal personen.
Zuiderse dip
Ingrediënten
- 2 eetlepels roomkaas
- 3 eetlepels pesto
- 1 theelepel Parmezaanse kaas
- 1 theelepel citroensap
- pijnboompitten
- verse basilicum
- peper en zout
Instructies
- Meng de roomkaas en de pesto goed door mekaar.
- Voeg de parmezaanse kaas en het citroensap toe en roer opnieuw door.
- Kruid met peper & zout en meng een laatste keer.
- Werk af met wat pijnboompitjes en een blaadje verse basilicum.
- Serveer met je favoriete dippers.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
