Category: Vegetarisch

Gezond

Ricotta-courgettequiche

Zet deze overheerlijke quiche eens op je weekmenu! Met leuke courgetterolletjes en een heerlijke ricottavulling, gaat iedereen beslist tevreden van

Read More »
Gezond

Parelcouscous caprese

Breng de zon op je bord met dit heerlijke gerecht vol van smaak! Met gepaneerde courgetteschijven, burrata en pijnboompitten is

Read More »
Gezond

Hartige courgettepannenkoekjes

Pannenkoeken hoeven heus niet altijd zoet te zijn. Dat bewijzen deze courgette-pannenkoekjes met guacamole, rucola, mozzarella en granaatappelpitten. Ze zijn

Read More »
Gezond

Veggie couscousbowl

Deze bowl met couscous, pompoen, veldsla, falafel, geroosterde kikkererwten en avocado is mijn all-time favourite lunch of lichte avondmaal. Zowel

Read More »