Category: Zomers

Ontbijt & lunch

Italiaanse croque

Niets gaat boven een croqueske bij de lunch af en toe, maar wat variatie kan uiteraard geen kwaad.  Probeer deze

Read More »
Desserts

Citroenrolls

Deze citroenrolls zijn dé perfecte zomerse tegenhanger van de klassieke kaneelbroodjes. Ze zorgen ervoor dat je nu ook tijdens de

Read More »
Ovengerechten

Courgetti-galette

Hartige galettes behoren tot mijn favoriete maaltijden voor wanneer ik niet veel zin heb om te koken, maar het toch

Read More »
Aardappelen

Ricotta-aardappelsalade

Geen barbecue zonder aardappelsalade! Alleen ben ik persoonlijk niet zo fan van de vettige mayonaise-smaak die daar bij komt kijken…

Read More »
Gezond

Courgette-caprese salade

Move over klassieke capresesalade, want deze versie met geroosterde courgetteschijven is té lekker om niet te proberen. Perfect alternatief voor

Read More »
Fastfood

Burrataburger

Niets schreeuwt voor mij meer “zomer” dan de combinatie van burrata, tomaat, pijnboompitten en basilicum! Doe daar wat pancetta, veldsla

Read More »